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2012年1月 7日 (土)

甘さ控えめ、口に広がる金沢銘菓

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甘いものを存分に味わった正月。明けたら、和菓子が嬉しい。金沢銘菓は甘さ控えめで、口に広がる感じがたまらない。

スタッフがそろってくると、喧しい。あったこと、あったことが次々に口からあふれ出す。和菓子があれば、しばし口が止まる。実にうまい!

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宝箱(開封後) 黒豆ちょこ ココア
包みを開くと大きく広がる。なんと贅沢な感じ。

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宝箱(開封前)、金城巻

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金城巻、加賀れんこん餅

1月 7, 2012 日記・コラム・つぶやき |

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コメント

こにちわ 金沢はお菓子の美味しいところです。他にもたくさんお菓子がございます。金沢市のホームページでも紹介していますが、茶道が盛んな地域ですので、お菓子もそれと共に研鑽されたようです。  http://www4.city.kanazawa.lg.jp/17003/dentou/bunka/wagashi/index.html
です。

投稿: ひで | 2012/01/07 11:46:56

ひでさん
ホームページをご紹介いただき、ありがとうございます。
確かに金沢はお菓子が美味しいですね。
包装も凝っています。

投稿: hashime | 2012/01/07 12:05:28

ぜひ金沢で、生菓子でのお茶をいっぷくいかがですか。

投稿: ひで | 2012/01/08 17:50:50

ひでさん
行ってみたいのですが、まだ実現していません。
余裕ができたら、ぜひ行ってみたい場所のひとつです。

投稿: Hashime | 2012/01/08 22:38:21

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